kaatjescakekunst bon

Klik hier om te bestellen

kaatjescakekunst schort

Christmas drip cake

Deze christmas drip cake is een prachtige taart voor op de kersttafel! De red velvet cake wordt gevuld met een heerlijk witte chocolade creme en afgewerkt met een gekleurde drip van witte chocolade ganache. Voor de versiering maken we zelfgemaakte merengue schuim en fondant sneeuwvlokken!

Je leert tijdens deze workshop:
-Snijden en vullen van de red velvet cake
-strak afsmeren (semi-naked style)
-het maken, kleuren, opspuiten en bakken van merengue schuim
-het maken van gumpaste sneeuwvlokken
-het maken en kleuren van de witte chocolade ganache drip
-het drippen van de taart
-hierna gaan we de taart afwerken met de merengues, sneeuwvlokken en leuke suikerdecoraties.

Inbegrepen zijn:
-Koffie, thee en limonade, en wat lekkers
-het gebruik van alle materialen en kleurstoffen, 2 red velvet cakes van 17,5cm , witte chocolade creme, taartkarton, verschillende suikerdecoraties, merengue schuim, fondant sneeuwvlokken, en een mooie taartdoos om je zelfgemaakte taart mee naar huis te kunnen nemen.

Duur van de workshop: circa 3 uur
Prijs: €50,00